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Conversion of brewery spent grain into 2,3-butanediol: A sustainable approach using biomass treatments

生物量（生态学） 2,3-丁二醇 丁二醇 1,4-丁二醇 环境科学 废物管理 制浆造纸工业 食品科学 化学 工程类 农学 生物 发酵 催化作用 有机化学
作者
Daniele Misturini Rossi,Estela Marisutti,Carlos Costa,Estela Moschetta Eidelwein,Bruno Marques Viegas,Lilian Raquel Hickert,S. Silva,Lovaine Silva Duarte,Marco Antônio Záchia Ayub
出处
期刊：Journal of environmental chemical engineering [Elsevier]
日期：2025-08-10 卷期号：13 (5): 118596-118596
标识
DOI：10.1016/j.jece.2025.118596
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