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作者
Xuemei Qin,Hanqing Guo,Qingqing Luo,Qinghan Gao
出处
期刊:Food bioscience
[Elsevier BV]
日期:2025-04-06
卷期号:68: 106516-106516
被引量:3
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2025.106516
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