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作者
Thomas W. Hertel,
Ismahane Elouafi,
Morakot Tanticharoen,
Frank Ewert
出处
期刊：
Nature food
[Nature Portfolio]
日期：2021-11-09
卷期号：2 (11): 832-834
被引量：90
链接
nature.com
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1038/s43016-021-00403-9
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