发布文献求助

Reaction Mechanisms and Structural and Physicochemical Properties of Caffeic Acid Grafted Chitosan Synthesized in Ascorbic Acid and Hydroxyl Peroxide Redox System

化学氧化还原抗坏血酸咖啡酸壳聚糖过氧化物过氧化氢核化学组合化学抗氧化剂有机化学食品科学

作者

Jun Liu,Huimin Pu,Chong Chen,Yunpeng Liu,Ruyu Bai,Juan Kan,Changhai Jin

出处

期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry [American Chemical Society]
日期：2017-12-04 卷期号：66 (1): 279-289 被引量：99

链接

标识

DOI：10.1021/acs.jafc.7b05135

摘要

OH.

求助该文献

最长约 10秒，即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 由哎完成签到，获得积分10

刚刚; jjy完成签到，获得积分10

1秒前; totpto发布了新的文献求助10

1秒前; 传奇3的应助被曙光采纳，获得10

1秒前; 有魅力的水池的应助被羊羔蓉采纳，获得10

1秒前; Copyright的应助被羊羔蓉采纳，获得10

2秒前; 科研通AI6.2的应助被羊羔蓉采纳，获得10

2秒前; Hilda007的应助被羊羔蓉采纳，获得10

2秒前; 852的应助被羊羔蓉采纳，获得10

2秒前; HB发布了新的文献求助10

2秒前; 小蘑菇的应助被符严青采纳，获得10

4秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

4秒前; 勤劳冰枫完成签到，获得积分10

5秒前; 伶俐妙海的应助被兴十一采纳，获得20

5秒前; Lucas上传了应助文件

5秒前; orange发布了新的文献求助10

6秒前; Akim上传了应助文件

6秒前; L21发布了新的文献求助10

9秒前; 李爱国上传了应助文件

9秒前; 一颗西柚发布了新的文献求助10

9秒前; 李健上传了应助文件

10秒前; 落寞的枫叶完成签到，获得积分10

10秒前; centlay发布了新的文献求助10

12秒前; 木林小林林发布了新的文献求助10

12秒前; xxx发布了新的文献求助10

12秒前; 如意半兰完成签到，获得积分10

13秒前; redred完成签到，获得积分10

13秒前; orixero的应助被totpto采纳，获得10

14秒前; 四然完成签到，获得积分10

15秒前; 万能图书馆的应助被Mazhuang采纳，获得10

15秒前; redred发布了新的文献求助10

16秒前; HB完成签到，获得积分10

16秒前; 羊羔蓉完成签到，获得积分10

16秒前; wjq完成签到，获得积分10

18秒前; mkiiii关闭了mkiiii的文献求助

19秒前; 复杂的忆灵完成签到，获得积分10

20秒前; smg1307完成签到，获得积分10

21秒前; 烂漫的方盒完成签到，获得积分10

21秒前; Firsterchao上传了应助文件

21秒前; yjh123上传了应助文件

21秒前

高分求助中: Principles of Economics, 11th Edition 10000; University Physics with Modern Physics, 16th edition 10000; (应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000; Matrix Methods in Data Mining and Pattern Recognition 510; Social Skills Improvement System-Rating Scales--Chinese Version 500; Dynamische Polarisation von H-1 und B-11 in (CH-3)-3NBH-3 500; CLSI M07 2024 500

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 7249079; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 8871865; 关于积分的说明 18720337; 捐赠科研通 6928358; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3198627; 关于科研通互助平台的介绍 2373978; 邀请新用户注册赠送积分活动 2173275

今日热心研友

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10

Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved

科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力

本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播

皖ICP备2024041134号-1

皖公网安备34019202002308

科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】

科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入

关注微信服务号

科研通