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作者
Ziqiang Luo,
Peng Tao,
Ya Wei Hu,
B. Yang,
Jing Wang,
Tao Zou
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2025-04-26
卷期号：486: 144484-144484
被引量：3
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.144484
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