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Biflavonoids and Oligomeric Flavonoids from Food

双黄酮 化学 原花青素 生物利用度 体内 生物化学 药理学 医学 多酚 立体化学 生物 生物技术 抗氧化剂
作者
Tianli Yue,Qinglin Sheng,Yane Luo,Zhengcao Xiao,Yuan Wang,Wei Song,Min Yan,Haili Niu,Ting Zhang,Na Li
出处
期刊：Springer eBooks [Springer Nature]
日期：2021-01-01 卷期号：: 155-203 被引量：6
标识
DOI：10.1007/978-981-15-4148-3_7
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