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作者
Jale Çatak,
Nalan Özdoğan,
Elif EDE ÇİNTESUN,
Mehmet Demırci,
Mustafa Yaman
出处
期刊:
Journal of Food Composition and Analysis
[Elsevier]
日期:2023-03-24
卷期号:120: 105301-105301
被引量:6
标识
DOI:10.1016/j.jfca.2023.105301
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