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Influence of conventional growing soils and Se-fertilization on vitamin C, total phenolics and antioxidant capacity of broccoli
作者
Dorota Zielińska,
Juana Frı́as,
E. J. Penas,
Henryk Zieliński,
Piotr Gulewicz,
C. Vidal‐Valverde
出处
期刊:Spanish National Research Council (CSIC) - DIGITAL.CSIC
[Consejo Superior de Investigaciones Científicas]
日期:2011-01-01
卷期号:61
链接
handle.net
edu.pl
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