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作者
Billu Abraham,
Heeba Shakeela,
Leena P. Devendra,
K. B. Arun,
K. Vasanth Ragavan,
Charles S. Brennan,
Nitin Mantri,
Benu Adhikari,
P. Nisha
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2024-07-02
卷期号：458: 140284-140284
被引量：12
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2024.140284
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