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Effects of different drying methods on the chemical components and activities of Taihang chrysanthemum (Opisthopappus taihangensis)

化学食品科学

作者

Dongge Fan,Zhenzhen Liu,Yuanyuan Li,Yihao Chen,Xiaoxiao Zhang

出处

期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2024-11-26 卷期号：466: 142262-142262 被引量：25

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodchem.2024.142262

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