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Predicting best planting location and coffee cup quality from chemical parameters: An evaluation of raw Arabica coffee beans from São Paulo over two harvests

可滴定酸 三角线 阿拉比卡咖啡 咖啡因 园艺 播种 小粒咖啡 食品科学 泰勒瓦 数学 生物 生物技术 葡萄酒 内分泌学
作者
M. M. Silva,Adriana Gadioli Tarone,Gerson Silva Giomo,Eliane Maria Ferrarezzo,Oliveiro Guerreiro Filho,Juliana Rolim Salomé Teramoto
出处
期刊：Food Research International [Elsevier BV]
日期：2024-08-11 卷期号：195: 114911-114911 被引量：2
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2024.114911
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