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Mechanisms of the ethanol extract of Gelidium amansii for slow aging in high-fat male Drosophila by metabolomic analysis

化学 食品科学 丙二醛 抗氧化剂 氧化应激 超氧化物歧化酶 生物化学
作者
Yushi Chen,Qishen Wang,Haitao Luo,Shanggui Deng,Yongqi Tian,Shaoyun Wang
出处
期刊：Food & Function [Royal Society of Chemistry]
日期：2022-01-01 卷期号：13 (19): 10110-10120 被引量：2
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/d2fo02116a
摘要
Gelidium amansii (GA) is a kind of red alga homologous to medicine and food and is distributed all over the world.
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