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A review of marine collagens: approaches on extractions, applications, market, and future trends

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作者

Victoria Florencia Alcolea Ersinger,Daniela Lorena Lamas,Águeda Elena Massa

出处

期刊：Environmental Science and Pollution Research [Springer Science+Business Media]
日期：2025-06-28 卷期号：32 (27): 16077-16097

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标识

DOI：10.1007/s11356-025-36684-x

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