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作者

Lingfan Yang,Zijun Niu,Songlei Wang,Yingkun Shi,Yihua Wang

出处

期刊：Journal of Food Composition and Analysis [Elsevier BV]
日期：2024-07-31 卷期号：135: 106586-106586 被引量：11

标识

DOI：10.1016/j.jfca.2024.106586

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