A comprehensive review on the techniques for coconut oil extraction and its application

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作者
Yan Jer Ng,Pei En Tham,Kuan Shiong Khoo,Chin Kui Cheng,Kit Wayne Chew,Pau Loke Show
出处
期刊:Bioprocess and Biosystems Engineering [Springer Science+Business Media]
卷期号:44 (9): 1807-1818 被引量:87
标识
DOI:10.1007/s00449-021-02577-9
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