发布文献求助

Enzymatic mediated modification of gum Arabic by curcumin oxidation products: Physicochemical and self-assembly study

姜黄素 化学 阿拉伯树胶 漆酶 水溶液 表面改性 聚合物 环境友好型 化学工程 分散性 多糖 抗氧化剂 有机化学 酶 生物化学 物理化学 工程类 生物 生态学
作者
A. Adam,Jordane Jasniewski,Marie E. Vuillemin,Blandine Simard,Jennifer Burgain,Régis Badin,Lionel Muniglia,Florentin Michaux
出处
期刊：Food Hydrocolloids [Elsevier BV]
日期：2021-12-16 卷期号：126: 107451-107451 被引量：15
链接
univ-lorraine.fr univ-lorraine.fr univ-lorraine.frdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodhyd.2021.107451
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
呆梨医生发布了新的文献求助30
1秒前
stultus的应助被可以采纳，获得10
2秒前
Li完成签到，获得积分20
4秒前
4秒前
kalah的应助被动听的涵山采纳，获得30
5秒前
5秒前
6秒前
6秒前
7秒前
7秒前
7秒前
8秒前
8秒前
顾矜的应助被籽儿采纳，获得10
8秒前
画图难足发布了新的文献求助10
10秒前
画图难足发布了新的文献求助10
10秒前
画图难足发布了新的文献求助10
10秒前
画图难足发布了新的文献求助10
10秒前
画图难足发布了新的文献求助10
10秒前
画图难足发布了新的文献求助10
10秒前
画图难足发布了新的文献求助10
10秒前
画图难足发布了新的文献求助20
10秒前
画图难足发布了新的文献求助10
10秒前
画图难足发布了新的文献求助10
10秒前
画图难足发布了新的文献求助10
10秒前
画图难足发布了新的文献求助10
10秒前
画图难足发布了新的文献求助10
10秒前
画图难足发布了新的文献求助10
10秒前
画图难足发布了新的文献求助10
11秒前
画图难足发布了新的文献求助10
11秒前
画图难足发布了新的文献求助10
11秒前
画图难足发布了新的文献求助10
11秒前
画图难足发布了新的文献求助10
11秒前
画图难足发布了新的文献求助10
11秒前
画图难足发布了新的文献求助10
11秒前
画图难足发布了新的文献求助10
11秒前
画图难足发布了新的文献求助20
11秒前
画图难足发布了新的文献求助10
12秒前
画图难足发布了新的文献求助10
12秒前
画图难足发布了新的文献求助10
12秒前
高分求助中
【提示信息，请勿应助】请使用合适的网盘上传文件 10000
Continuum Thermodynamics and Material Modelling 2000
The Oxford Encyclopedia of the History of Modern Psychology 1500
Green Star Japan: Esperanto and the International Language Question, 1880–1945 800
Sentimental Republic: Chinese Intellectuals and the Maoist Past 800
The Martian climate revisited: atmosphere and environment of a desert planet 800
Learning to Listen, Listening to Learn 520
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 计算机科学 化学工程 内科学 复合材料 物理化学 电极 遗传学 量子力学 基因 冶金 催化作用
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3866275
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 3408839
关于积分的说明 10660106
捐赠科研通 3132964
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1727888
邀请新用户注册赠送积分活动 832501
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 780316
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通