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作者
Shengli Yang,
Xi Yang,
Hui Zhang
出处
期刊：
Critical Reviews in Microbiology
[Taylor & Francis]
日期：2020-07-03
卷期号：46 (4): 359-380
被引量：48
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1080/1040841x.2020.1794788
摘要
polysaccharides was proposed by referring to the polysaccharide synthesis in other species. Furthermore, we also discuss the future perspective and ongoing challenges of EPS in uses of health foods and pharmaceutics.
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