SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
Antioxidant and antibacterial starch-based edible films composed of eugenol/gelatin microspheres
化学
明胶
抗氧化剂
丁香酚
淀粉
微球
食品科学
食品添加剂
微生物
化学工程
有机化学
生物化学
细菌
遗传学
生物
工程类
作者
Ying Chen,
Wei Feng,
Wei Mu,
Xiaojun Han
出处
期刊：
New Journal of Chemistry
[Royal Society of Chemistry]
日期：2023-01-01
卷期号：47 (9): 4228-4238
被引量：6
标识
DOI：10.1039/d2nj04457a
摘要
The food safety issues caused by microorganisms are a great threat to human life and society.
求助该文献
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
📰 新增『新锐期刊分区』
(2026-3-24)
更新
💬 新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
三七
发布了新的
文献求助
10
1秒前
李四
完成签到，获得积分
20
1秒前
科研通AI6.3
的
应助
被
fred
采纳，获得
10
1秒前
简单妙旋
发布了新的
文献求助
10
2秒前
传奇3
上传了
应助文件
3秒前
李健
上传了
应助文件
3秒前
冷傲的绿柳
完成签到，获得积分
10
4秒前
SciGPT
上传了
应助文件
4秒前
所所
的
应助
被
负责的紫安
采纳，获得
10
4秒前
chen
完成签到，获得积分
10
4秒前
今后
的
应助
被
姚同学你好吗
采纳，获得
30
4秒前
共享精神
上传了
应助文件
5秒前
YC
完成签到，获得积分
10
5秒前
立青
发布了新的
文献求助
10
5秒前
稳重的母鸡
发布了新的
文献求助
30
5秒前
dew
上传了
应助文件
5秒前
Jasper
上传了
应助文件
5秒前
ghhhn
发布了新的
文献求助
10
6秒前
万能图书馆
的
应助
被
小王同学
采纳，获得
10
6秒前
希望天下0贩的0
的
应助
被
日落再见
采纳，获得
10
6秒前
宋宋
发布了新的
文献求助
10
6秒前
Lucas
的
应助
被
admin
采纳，获得
30
7秒前
张永豪
完成签到，获得积分
10
7秒前
科研通AI6.1
的
应助
被
zyh9762
采纳，获得
10
7秒前
上官若男
上传了
应助文件
7秒前
Ava
上传了
应助文件
8秒前
好多岁
发布了新的
文献求助
10
8秒前
科目三
上传了
应助文件
8秒前
蜗牛
发布了新的
文献求助
10
8秒前
FashionBoy
上传了
应助文件
8秒前
楠楠
完成签到，获得积分
10
9秒前
Xixi
发布了新的
文献求助
10
9秒前
Hkss1en
发布了新的
文献求助
10
9秒前
希望天下0贩的0
的
应助
被
fghyjnu
采纳，获得
10
9秒前
ma
给ma的
求助
进行了留言
10秒前
wlywdb
完成签到，获得积分
10
10秒前
dax
发布了新的
文献求助
10
11秒前
xiaoxi
发布了新的
文献求助
10
11秒前
韩嘉玺
发布了新的
文献求助
10
11秒前
Lucas
的
应助
被
H_W
采纳，获得
10
11秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】
10000
Picture this! Including first nations fiction picture books in school library collections
2000
The Cambridge History of China: Volume 4, Sui and T'ang China, 589–906 AD, Part Two
1500
Cowries - A Guide to the Gastropod Family Cypraeidae
1200
ON THE THEORY OF BIRATIONAL BLOWING-UP
666
Signals, Systems, and Signal Processing
610
“美军军官队伍建设研究”系列（全册）
500
热门求助领域
（近24小时）
化学
材料科学
医学
生物
纳米技术
工程类
有机化学
化学工程
生物化学
计算机科学
物理
内科学
复合材料
催化作用
物理化学
光电子学
电极
细胞生物学
基因
无机化学
热门帖子
关注
科研通微信公众号，转发送积分
6386732
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？
8200593
关于积分的说明
17348843
捐赠科研通
5440598
什么是DOI，文献DOI怎么找？
2877073
邀请新用户注册赠送积分活动
1853396
关于科研通互助平台的介绍
1697423
今日热心研友
无极微光
296
4910
风吹麦田
72
1940
畔畔
63
1640
小小
2278
GingerF
2150
兮颜
133
620
zhonglv7
108
850
学术文献互助
1660
你嵙这个期刊没买
95
600
dew
29
1260
大力的灵雁
1550
三四郎
77
785
研友_ndPgjn
1500
殷勤的紫槐
1400
eric888
1370
日暮温柔
133
干净的琦
30
800
贪玩的秋柔
41
660
我是小汪
39
660
Criminology34
102
注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
无极微光
风吹麦田
畔畔
小小
GingerF
兮颜
zhonglv7
学术文献互助
你嵙这个期刊没买
dew
大力的灵雁
三四郎
研友_ndPgjn
殷勤的紫槐
eric888
日暮温柔
干净的琦
贪玩的秋柔
我是小汪
Criminology34
皖公网安备34019202002308
