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Purification and properties of heat stable ?-amylase from Bacillus brevis
作者
В. Цветков,
Э. Эмануилова
出处
期刊：
Applied Microbiology and Biotechnology
[Springer Science+Business Media]
日期：1989-09-01
卷期号：31 (3)
被引量：34
标识
DOI：10.1007/bf00258403
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