Mechanisms of Chilling Injury and Technologies to Mitigate It in Mango Fruit: A Review

生物 园艺
作者
Hansika Sati,Sunil Pareek,Jeffrey K. Brecht,Elhadi M. Yahia
出处
期刊:Food Reviews International [Taylor & Francis]
卷期号:42 (2): 432-457 被引量:6
标识
DOI:10.1080/87559129.2025.2487681
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