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Ripe nectarines segregated through sensory quality evaluation and electronic nose assessment

质量（理念） 质量评定 感觉系统 电子鼻 园艺 生物 植物 评价方法 工程类 神经科学 可靠性工程 认识论 哲学
作者
Rodrigo Infante,P. Rubio,Claudio Meneses,Loreto Contador
出处
期刊：Fruits [EDP Sciences]
日期：2011-03-01 卷期号：66 (2): 109-119 被引量：17
链接
edpsciences.orgdoi.org
标识
DOI：10.1051/fruits/2011020
摘要
Ripe nectarines segregated through sensory quality evaluation and electronic nose assessment.
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