Ultrasound-assisted fermentation of doughs enriched with 7S and 11S soy protein fractions: impacts on quality and protein–protein interactions

科研通AI6.1上传了应助文件

1秒前

hhhh777发布了新的文献求助10

1秒前

钮南琴完成签到，获得积分10

2秒前

云淡风轻发布了新的文献求助10

2秒前

萤火完成签到，获得积分10

3秒前

悲伤肉丸发布了新的文献求助100

3秒前

zzzzz发布了新的文献求助10

3秒前

Melvin发布了新的文献求助10

5秒前

香蕉觅云上传了应助文件

5秒前

慕青上传了应助文件

7秒前

sean关闭了sean的文献求助

8秒前

Upupgrowth完成签到，获得积分10

8秒前

solid发布了新的文献求助10

9秒前

小徐发布了新的文献求助10

10秒前

传奇3上传了应助文件

12秒前

小靖哥哥发布了新的文献求助30

12秒前

情怀的应助被qqqq采纳，获得10

12秒前

小兵大大怪完成签到，获得积分10

12秒前

李有峰发布了新的文献求助10

13秒前

汉堡包的应助被熵增采纳，获得10

13秒前

天天快乐上传了应助文件

14秒前

NathanChen完成签到，获得积分10

14秒前

那只幸运的小肥羊完成签到，获得积分10

15秒前

科研通AI6.4上传了应助文件

16秒前

努力TOP发布了新的文献求助10

16秒前

武元彤完成签到，获得积分10

16秒前

一小碗完成签到，获得积分10

18秒前

大模型上传了应助文件

18秒前

我看看怎么个事的应助被1111采纳，获得10

19秒前

geold发布了新的文献求助10

19秒前

李有峰完成签到，获得积分10

20秒前

Jasper上传了应助文件

21秒前

太阳能之子完成签到，获得积分10

21秒前

闪闪的忆枫的应助被一小碗采纳，获得10

22秒前

小马甲上传了应助文件

22秒前

陈豆豆发布了新的文献求助10

23秒前

bkagyin上传了应助文件

23秒前

Melvin完成签到，获得积分10

24秒前

lyt发布了新的文献求助10

24秒前

孑与上传了应助文件

25秒前