发布文献求助

Bioactive peptides from millet bran glutelin-2: Identification, virtual screening, inhibitory mechanism towards angiotensin-I-Converting Enzyme, stability, antihypertension, and ferrous-transmembrane absorption

化学铁质麸皮酶生物化学吸收（声学）木瓜蛋白酶跨膜蛋白食品科学有机化学受体材料科学复合材料原材料

作者

Xinyu Zheng,Jun Ma,Anyu Zhang,Yajun Zheng,Xinling Song,Zhihui Wei,Xinyu Liu

出处

期刊：Food bioscience [Elsevier BV]
日期：2024-12-01 卷期号：: 105595-105595 被引量：2

标识

DOI：10.1016/j.fbio.2024.105595

求助该文献

最长约 10秒，即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 科研通AI6.4上传了应助文件

1秒前; Orange上传了应助文件

1秒前; 时尚的无声发布了新的文献求助10

1秒前; UNIQUE发布了新的文献求助10

2秒前; 于于发布了新的文献求助10

2秒前; 斑其完成签到，获得积分10

2秒前; 蜉蝣发布了新的文献求助10

2秒前; 上官若男的应助被Vito采纳，获得50

3秒前; lq完成签到，获得积分10

4秒前; 烟花的应助被负责的归尘采纳，获得30

4秒前; Ava上传了应助文件

4秒前; 嘻嘻发布了新的文献求助10

5秒前; 浮云撤回了应助文件

5秒前; AliceLan发布了新的文献求助30

5秒前; 大胆凡白完成签到，获得积分10

6秒前; 大模型上传了应助文件

6秒前; 情怀上传了应助文件

6秒前; 深情安青上传了应助文件

6秒前; 591508完成签到，获得积分10

8秒前; 小二郎上传了应助文件

8秒前; 充电宝上传了应助文件

8秒前; 小蘑菇上传了应助文件

8秒前; juckblack发布了新的文献求助10

9秒前; LFF发布了新的文献求助10

9秒前; 小二郎的应助被甜青提采纳，获得10

10秒前; 所所的应助被lcsw采纳，获得10

10秒前; 华仔的应助被健壮的豌豆采纳，获得10

10秒前; 小二郎上传了应助文件

11秒前; 楠纳兹鱼发布了新的文献求助10

11秒前; 李健的小迷弟上传了应助文件

11秒前; Hello的应助被吴巧瑜采纳，获得10

11秒前; 深情紫翠发布了新的文献求助20

12秒前; 搜集达人的应助被杨哈哈采纳，获得10

13秒前; 独特的高山发布了新的文献求助10

13秒前; TwTang发布了新的文献求助100

13秒前; Ringo发布了新的文献求助10

14秒前; VV发布了新的文献求助10

14秒前; RJ_W_HT发布了新的文献求助10

15秒前; Akim的应助被lin采纳，获得10

16秒前; 张三发布了新的文献求助10

16秒前

高分求助中: Principles of Economics, 11th Edition 10000; University Physics with Modern Physics, 16th edition 10000; (应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000; Matrix Methods in Data Mining and Pattern Recognition 510; Social Skills Improvement System-Rating Scales--Chinese Version 500; Dynamische Polarisation von H-1 und B-11 in (CH-3)-3NBH-3 500; CLSI M07 2024 500

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 7249571; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 8872206; 关于积分的说明 18722027; 捐赠科研通 6928823; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3198793; 关于科研通互助平台的介绍 2374019; 邀请新用户注册赠送积分活动 2173341

今日热心研友

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10

Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved

科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力

本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播

皖ICP备2024041134号-1

皖公网安备34019202002308

科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】

科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入

关注微信服务号

科研通