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Immunomodulatory effects and associated mechanisms of Momordica charantia and its phytochemicals
苦瓜
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生物化学
作者
Shuzhen Wang,
Qian Liu,
Ting Zeng,
Jianfeng Zhan,
Hui Zhao,
Chi-Tang Ho,
Yunli Xiao,
Shiming Li
出处
期刊:Food & Function
[Royal Society of Chemistry]
日期:2022-01-01
卷期号:13 (23): 11986-11998
被引量:15
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1039/d2fo02096c
摘要
Momordica charantia L. ( M. charantia ), which is a member of the Cucurbitaceae family and widely distributed in tropical and subtropical regions, has been consumed as a vegetable and also used as herbal medicine for thousands of years worldwide.
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