Perillaldehyde controls citrus green mold by inhibiting the ribosome biogenesis of Penicillium digitatum and improving citrus disease resistance

指青霉 模具 微生物学 蓝色模具 生物 生物发生 化学 食品科学 植物 生物化学 扩展青霉 抗真菌 基因 采后
作者
Shuqi Liu,Yuxin Jiang,Jiancheng Sun,Fan Yang,Yuqing Wang,Yongqing Lu,Weiqiang Lai,Chao-an Long
出处
期刊:Food Control [Elsevier BV]
卷期号:: 111595-111595
标识
DOI:10.1016/j.foodcont.2025.111595
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