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Generation of lycopene-overproducing strains of the fungus Mucor circinelloides reveals important aspects of lycopene formation and accumulation

番茄红素 环状毛霉 生物化学 突变体 生物 食品科学 类胡萝卜素 基因 毛霉 青霉属
作者
Yingtong Zhang,Haiqin Chen,Eusebio Navarro,Sergio López‐García,Yong Q. Chen,Hao Zhang,Wei Chen,Victoriano Garre
出处
期刊：Biotechnology Letters [Springer Nature]
日期：2016-12-01 卷期号：39 (3): 439-446 被引量：10
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1007/s10529-016-2265-2
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