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Visible light-stimulated chitosan-stabilized selenium nanozyme for tri-modal photocatalysis, ferroptosis-like antibacterial action, and rapid dual-mode ascorbic acid detection in fruit juice processing
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细菌细胞结构
灭菌（经济）
作者
Yuexin Zhao,
Yiran Wang,
Anqi Wang,
Zheng-Ren Wang,
Xiaoyu Qiu,
Chi Zhang,
Junjie Jiang,
C. P. Xie,
Z.G. Ni,
Jing‐jing Fu,
Haixia Lü,
Yu-gang Shi,
Jianshe Chen
出处
期刊：
International Journal of Biological Macromolecules
[Elsevier BV]
日期：2025-09-29
卷期号：330 (Pt 1): 147936-147936
被引量：1
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.ijbiomac.2025.147936
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