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Insight into nanomaterials mediated dual-modal assay for food safety: Design principles and applications
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作者
Gengli Huang,
Xueli Luo,
Guoyong Jiang,
Yu Li,
Sa-adu Abiola Dauda,
Jiayi Li,
Fuwei Pi
出处
期刊：
Trends in Food Science and Technology
[Elsevier BV]
日期：2023-08-12
卷期号：139: 104132-104132
被引量：13
标识
DOI：10.1016/j.tifs.2023.104132
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