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The fluorescence asymmetry ratio as an optical index of antioxidant activity of RP-HPLC fractions of fulvic acids

化学 荧光 抗氧化剂 色谱法 黄腐酸 不对称 高效液相色谱法 索引（排版） 生物化学 有机化学 计算机科学 物理 光学 肥料 腐植酸 量子力学 万维网
作者
Anna N. Khreptugova,Dmitry Gorbunov,Dmitry S. Volkov,Irina V. Perminova
出处
期刊：Analytical Methods [The Royal Society of Chemistry]
日期：2025-01-01 卷期号：17 (36): 7225-7232
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/d5ay00986c
摘要
Fulvic-acid fractions enriched in condensed tannins exhibited high antioxidant capacity (0.9–1.4 mmol TE g −1 ). ASM 350 fluorescence asymmetry correlated strongly with this capacity ( R 2 = 0.96), providing a robust quality-control proxy.
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