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α-Oxidative decarboxylation of fatty acids catalysed by cytochrome P450 peroxygenases yielding shorter-alkyl-chain fatty acids

烷基 肉豆蔻酸 月桂酸 化学 脱羧 脂肪酸 催化作用 有机化学 氧化磷酸化 氧化脱羧 细胞色素P450 生物化学 棕榈酸 酶
作者
Hiroki Onoda,Osami Shoji,Kazuto Suzuki,Hiroshi Sugimoto,Yoshitsugu Shiro,Yoshihito Watanabe
出处
期刊：Catalysis Science & Technology [Royal Society of Chemistry]
日期：2017-11-24 卷期号：8 (2): 434-442 被引量：30
标识
DOI：10.1039/c7cy02263h
摘要
Shorter-alkyl-chain fatty acids such as tridecanoic acid or lauric acid were produced from myristic acid by CYP152 peroxygenases.
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