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Enzymatic catalysis in monophasic organic solvents
作者
Jonathan S. Dordick
出处
期刊:
Enzyme and microbial technology
[Elsevier BV]
日期:1989-04-01
卷期号:11 (4): 194-211
被引量:870
标识
DOI:10.1016/0141-0229(89)90094-x
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