发布文献求助

Effects of rolling temperature on green tea flavor from integrated metabolomics and flavor quantification

风味化学食品科学绿茶代谢组学色谱法味道生咖啡品味芳香

作者

Xinxin Xu,Jinjin Wang,Lichi Qu,Ranyang Li,Yongwen Jiang,Jinjie Hua,Ting An,Hao Zheng,Kunbo Wang,Haibo Yuan

出处

期刊：Food Research International [Elsevier BV]
日期：2026-06-14 卷期号：241: 119756-119756

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodres.2026.119756

求助该文献

最长约 10秒，即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 念知秋完成签到，获得积分10

2秒前; 英俊的铭的应助被自信蚂蚁采纳，获得10

2秒前; NexusExplorer的应助被谭谭采纳，获得10

3秒前; Ava的应助被个性的翠芙采纳，获得10

3秒前; 云海完成签到，获得积分10

5秒前; 李爱国的应助被文艺的冬卉采纳，获得10

5秒前; Ava的应助被大胆炎彬采纳，获得10

6秒前; ding的应助被张张采纳，获得10

6秒前; Hello的应助被HH采纳，获得10

8秒前; 姜1完成签到，获得积分10

9秒前; 传奇3的应助被ZHANG采纳，获得50

9秒前; 雨安完成签到，获得积分10

10秒前; 刘同学完成签到，获得积分20

10秒前; 阿业完成签到，获得积分20

11秒前; 酷波er的应助被纪诗筠采纳，获得10

12秒前; realyxy完成签到，获得积分10

13秒前; weihua发布了新的文献求助10

13秒前; 大模型上传了应助文件

15秒前; woqu完成签到，获得积分10

15秒前; Poik发布了新的文献求助10

15秒前; xixilulixiu完成签到，获得积分0

15秒前; JamesPei的应助被xufei采纳，获得10

17秒前; hahha完成签到，获得积分10

17秒前; 请叫我女侠完成签到，获得积分10

18秒前; 王锦其发布了新的文献求助10

18秒前; NexusExplorer上传了应助文件

19秒前; EmmmlXL完成签到，获得积分10

19秒前; PG完成签到，获得积分10

19秒前; woqu发布了新的文献求助10

19秒前; 谭谭发布了新的文献求助10

23秒前; 华无剑的应助被numerator采纳，获得10

23秒前; 传奇3上传了应助文件

24秒前; neufy完成签到，获得积分10

25秒前; CC完成签到，获得积分10

27秒前; Ava上传了应助文件

27秒前; 金玉完成签到，获得积分10

28秒前; 魏富林完成签到，获得积分10

28秒前; ZHANG发布了新的文献求助50

28秒前; 哈哈完成签到，获得积分10

28秒前; JamesPei上传了应助文件

29秒前

高分求助中: (应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000; 拉伸高分子熔体中缠结行为的模拟和小角中子散射研究 1080; Encyclopedia of Modern Artificial Intelligence 1000; Особенности технологий и методов информационно-психологических войн СССР с Великобританией и США в период 1939-1953 гг 1000; Das Matthäusevangelium: Kapitel 1:1–17 1000; Analyses de reconnaissances de dettes passées devant les échevins d'Ypres (1249-1291) 600; Cellulose and Cellulose Derivatives: Synthesis, Modification and Applications 600

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 8143426; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 9542874; 关于积分的说明 21654578; 捐赠科研通 7728801; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3422053; 关于科研通互助平台的介绍 2547395; 邀请新用户注册赠送积分活动 2464861

今日热心研友

吃葡萄不吐葡萄皮

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10

Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved

科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力

本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播

皖ICP备2024041134号-1

皖公网安备34019202002308

科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】

科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入

关注微信服务号

科研通