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作者
Islem Younes,
Sawssen Hajji,
Véronique Martel‐Frachet,
Marguerite Rinaudo,
Kemel Jellouli,
Monçef Nasri
出处
期刊：
International Journal of Biological Macromolecules
[Elsevier]
日期：2014-06-17
卷期号：69: 489-498
被引量：299
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.ijbiomac.2014.06.013
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