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Conversion of fructose to 5-hydroxymethylfurfural in ternary deep eutectic solvents based biphasic system at mild temperature

共晶体系 三元运算 果糖 5-羟甲基糠醛 三元数制 化学 化学工程 材料科学 色谱法 有机化学 计算机科学 工程类 合金 程序设计语言
作者
Qi Wei,Yuqi Chen,Liangzhi Li,Xin Ju,Hongwei Chen,Lishi Yan
出处
期刊：Reaction Chemistry and Engineering [Royal Society of Chemistry]
日期：2025-01-01
标识
DOI：10.1039/d5re00057b
摘要
The catalytic conversion of fructose to 5-hydroxymethylfurfural (5-HMF) in ternary deep eutectic solvent (DES)/methyl isobutyl ketone (MIBK) biphasic system at mild temperatures (50~70 ℃) was investigated in this work. The...
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