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Rapid Electrochemical Detection of L-lactate in Baijiu Affecting Serotonin and Dopamine Secretion in Mice

血清素 多巴胺 分泌物 化学 内分泌学 内科学 药理学 生物化学 医学 受体
作者
Yating Rui,Qunyong Tang,Liyi Chen,Juan Pu,Wanpeng Wang,Shou‐Nian Ding
出处
期刊：Analyst [Royal Society of Chemistry]
日期：2024-01-01 卷期号：149 (19): 4915-4921
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/d4an00880d
摘要
Baijiu, a traditional Chinese alcoholic beverage, carries China's rich historical and cultural heritage.
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