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A double-package delivery system based on κ-carrageenan hydrogels and vitamin E/highly branched cyclic dextrin composites: Structural characteristics and release behavior

糊精自愈水凝胶热稳定性化学输送系统控制释放封装（网络）环糊精化学工程药物输送网络结构纳米技术结构完整性模板维生素

作者

Wentao Ma,Wei Liu,Chao Yuan,Bo Cui,Yaqi Liu,Li Guo,Bin Yu,Meng Zhao,Feixue Zou

出处

期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2025-11-22 卷期号：498 (Pt 2): 147266-147266

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodchem.2025.147266

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