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 Quinoa Polyphenols Alleviate Glucose Deprivation‐Induced Endoplasmic Reticulum Stress by Enhancing Hepatic Cellular Autophagy and Antioxidant Capacity 相关领域
自噬
未折叠蛋白反应
内质网
氧化应激
细胞凋亡
抗氧化剂
化学
多酚
药理学
细胞生物学
生物化学
线粒体
PI3K/AKT/mTOR通路
抗氧化能力
活性氧
KEAP1型
谷胱甘肽
腹腔注射
功能（生物学）
氧化磷酸化
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期刊：Molecular Nutrition & Food Research 作者：Qiang Gao; Mingcong Fan; Haifeng Qian; Yan Li; Li Wang 出版日期：2025-09-27 |
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