| 标题 |
Quercetin reduces adhesion and inhibits biofilm development by Listeria monocytogenes by reducing the amount of extracellular proteins 槲皮素通过减少细胞外蛋白的量来减少单核细胞增生李斯特菌的粘附并抑制生物膜的形成
相关领域
生物膜
槲皮素
胞外聚合物
粘附
细胞外
化学
单核细胞增生李斯特菌
细胞外基质
多糖
微生物学
分泌物
细胞内
食品科学
生物化学
细菌
生物
遗传学
有机化学
抗氧化剂
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:Food Control 作者:Francisco Javier Vázquez-Armenta; Ariadna Thalía Bernal-Mercado; Melvin R. Tapia-Rodríguez; Gustavo A. González‐Aguilar; Alonso A. López-Zavala; et al 出版日期:2018-02-26 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
|
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)