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标题
Koumiss Microbiome: Investigation of the Microbial Composition and Functional Potential of a Unique Beverage of Fermented Milk Produced at Kyrgyz Mountains
网址
https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s12602-025-107...
DOI
10.1007/s12602-025-10718-9 doi
其它 期刊：Probiotics and Antimicrobial Proteins
作者：F. R. Istanbullugil; Kemal Sanli; Tarık Ozturk; B. Keskin; Ayturgan Düyşöbayeva; et al
出版日期：2025-08-18
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dasfdufos 在 2026-07-29 19:00:17 发布自浙江，悬赏 10 积分
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