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 Amylose-lipid complex as a measure of variations in physical, mechanical and barrier attributes of rice starch- ι -carrageenan biodegradable edible film 相关领域
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期刊：Food Packaging and Shelf Life 作者：Rahul Thakur; Penta Pristijono; John B. Golding; Costas E. Stathopoulos; Christopher J. Scarlett; et al 出版日期：2017-10-31 |
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