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标题
Non-destructive spectroscopy-based technologies for meat and meat product discrimination - A review
相关领域
食品科学 肉类包装业 产品(数学) 业务 环境科学 化学 数学 几何学
网址
DOI
10.1016/j.meatsci.2025.109893 doi
其它 期刊:Meat Science
作者:Sara León-Ecay; Kizkitza Insausti; Ainara López-Maestresalas; Nuria Prieto
出版日期:2025
求助人
稳重的山柏 在 2026-04-26 14:40:23 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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