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标题
An efficient DNA barcoding based method for the authentication and adulteration detection of the powdered natural spices
一种基于DNA条形码的粉状天然香料认证和掺假检测方法
相关领域
DNA条形码 认证(法律) 掺假者 食品科学 鉴定(生物学) 防腐剂 生物技术 生物 计算机科学 植物 生态学 计算机安全 生物化学
网址
DOI
10.1016/j.foodcont.2019.106745 doi
其它 期刊:Food Control
作者:Mengting Zhang; Yuhua Shi; Wei Sun; Lan Wu; Chao Xiong; et al
出版日期:2019-07-01
求助人
and999 在 2025-05-25 10:12:49 发布自北京,悬赏 10 积分
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