Acidic electrolyzed water treatment suppresses Phomopsis longanae Chi-induced the decreased storability and quality properties of fresh longans through modulating energy metabolism - 科研通

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标题	Acidic electrolyzed water treatment suppresses Phomopsis longanae Chi-induced the decreased storability and quality properties of fresh longans through modulating energy metabolism
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.134572
DOI	10.1016/j.foodchem.2022.134572 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Meiling Li; Lin Qin; Yazhen Chen; Yihui Chen; Mengshi Lin; et al 出版日期：2022-10-12
求助人	遥遥在 2026-10-26 13:39:28 发布自新疆，悬赏 10 积分
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