Comparison of ruminal fermentation parameters, fatty acid composition and flavour of beef in finishing bulls fed active dry yeast (Saccharomyces cerevisiae) and yeast culture

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标题	Comparison of ruminal fermentation parameters, fatty acid composition and flavour of beef in finishing bulls fed active dry yeast (Saccharomyces cerevisiae) and yeast culture 相关领域丙酸盐瘤胃发酵戊酸盐脂肪酸食品科学动物科学青贮饲料作文（语言）生物酵母肉牛化学生物化学丁酸盐哲学语言学
网址	https://doi.org/10.1071/an15501
DOI	10.1071/an15501 doi
其它	期刊：Animal Production Science 作者：Chunyin Geng; Qingxiang Meng; Liping Ren; Zhenming Zhou; M. Zhang; et al 出版日期：2016-11-28
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