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Combined multispectral analysis and molecular docking to research the interaction of soybean isolate protein with different kinds of phospholipid liposomes and its effect on liposome properties 结合多光谱分析和分子对接研究大豆分离蛋白与不同磷脂脂质体的相互作用及其对脂质体性质的影响
相关领域
脂质体
磷脂
多光谱图像
化学
对接(动物)
色谱法
生物化学
生物物理学
生物
膜
遥感
医学
地理
护理部
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| 其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Linwei Zhao; Chunlei Liu; Tong Wang; Libin Sun; Fei Wu; et al 出版日期:2025-01-01 |
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