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Traditional Plant-based Meat Alternatives, Current, and Future Perspective: A Review
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业务 生物技术 食品科学 消费（社会学） 生产（经济） 自然资源经济学 生物 经济 社会科学 宏观经济学 社会学
网址
https://doi.org/10.14397/jals.2021.55.1.1
DOI
10.14397/jals.2021.55.1.1 doi
其它 期刊：Journal of Agriculture & Life Science
作者：Allah Bakhsh; Se-Jin Lee; Eun-Yeong Lee; Young-Hwa Hwang; Seon-Tea Joo
出版日期：2021-02-28
求助人
寒冷的青筠 在 2025-11-02 21:40:40 发布自山西，悬赏 10 积分
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