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  Multivariate Statistical Analysis and Odor–Taste Network To Reveal Odor–Taste Associations 多元统计分析和嗅觉-味觉网络揭示嗅觉-味觉关联
相关领域
气味
甜蜜
品味
食品科学
化学
苦味
有机化学
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| 其它 |
期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Élisabeth Guichard; Carmen Barba; Thierry Thomas‐Danguin; Anne Tromelin 出版日期：2019-11-06 |
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