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 Use of potato processing by-product: Effects on the 3D printing characteristics of the yam and the texture of air-fried yam snacks 相关领域
多孔性
填充
材料科学
3D打印
纹理（宇宙学）
复合材料
3d打印
工程类
计算机科学
制造工程
结构工程
图像（数学）
人工智能
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期刊：LWT 作者：Chunyan Feng; Min Zhang; Bhesh Bhandari; Yufen Ye 出版日期：2020-03-09 |
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