Combined effects of pulsed electric field and ultrasound pretreatments on mass transfer and quality of mushrooms

已关闭

文献求助详情

标题	Combined effects of pulsed electric field and ultrasound pretreatments on mass transfer and quality of mushrooms
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2021.112008
DOI	10.1016/j.lwt.2021.112008 doi
其它	期刊：LWT 作者：Xiang Li; Jian Li; Rui Wang; Abdul Rahaman; Xin-An Zeng; Charles S. Brennan 出版日期：2021
求助人	WWW 在 2026-02-10 22:50:40 发布，悬赏 10 积分
下载

上个求助

提交工单

求助 / 应助时间线

6个月前，求助关闭

科研通管家机器人关闭了本次求助。

说明求助超时（查看超时原因）自动关闭，请核实信息是否正确，如果确实需要，您可重新发布求助。【积分已退回】
6个月前

WWW Lv4 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 蓝莓完成签到，获得积分10

刚刚; 哎呀呀完成签到，获得积分10

1秒前; nano_yan完成签到，获得积分10

2秒前; Tonald Yang完成签到，获得积分20

3秒前; 那个岁月完成签到，获得积分10

3秒前; 在水一方上传了应助文件

3秒前; liyi完成签到，获得积分10

7秒前; china1271发布了新的文献求助10

7秒前; 传奇3上传了应助文件

9秒前; Wen完成签到，获得积分10

9秒前; keyan完成签到，获得积分10

10秒前; 流砂完成签到，获得积分10

12秒前; 落寞萤发布了新的文献求助10

14秒前; 研友_Lpawrn完成签到，获得积分10

16秒前; 窗窗窗雨完成签到，获得积分10

16秒前; 钟小先生完成签到，获得积分10

18秒前; 小灰灰完成签到，获得积分10

18秒前; 青黛完成签到，获得积分10

20秒前; 计划逃跑完成签到，获得积分10

20秒前; Kkkkkkkk完成签到，获得积分10

21秒前; 蓝色完成签到，获得积分10

22秒前; Kkkkkkkk发布了新的文献求助10

25秒前; gougou完成签到，获得积分10

26秒前; percy完成签到，获得积分10

26秒前; louyu完成签到，获得积分0

27秒前; lyf完成签到，获得积分10

29秒前; drjyang完成签到，获得积分10

29秒前; 福兮兮完成签到，获得积分10

30秒前; linllll完成签到，获得积分10

31秒前; 迷人的冬天完成签到，获得积分10

32秒前; 小米完成签到，获得积分10

33秒前; sun完成签到，获得积分10

33秒前; 南攻完成签到，获得积分10

33秒前; 英勇水杯发布了新的文献求助10

34秒前; OrangeMoon完成签到，获得积分10

35秒前; 科研孙一完成签到，获得积分10

36秒前; Q女士的论文在哪里完成签到，获得积分10

37秒前; yqwrr发布了新的文献求助30

40秒前; hq完成签到，获得积分10

40秒前; 永远的得胜同志完成签到，获得积分10

42秒前