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标题
Influence of different cleaning and sanitisation procedures on the removal of adhered Bacillus cereus spores
相关领域
孢子 过氧乙酸 蜡样芽孢杆菌 次氯酸钠 食品科学 蜡样体 化学 接种 水活度 制浆造纸工业 微生物学 生物 细菌 含水量 园艺 工程类 有机化学 岩土工程 过氧化氢 遗传学
网址
https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2019.02.011
DOI
10.1016/j.idairyj.2019.02.011 doi
其它 期刊：International Dairy Journal
作者：Maria Cecília Enes Ribeiro; Meg da Silva Férnandes; Arnaldo Yoshiteru Kuaye; Mirna Lúcia Gigante
出版日期：2019-03-16
求助人
善良的书南 在 2026-01-12 17:02:15 发布自江苏，悬赏 10 积分
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  • 1天前

    善良的书南 善良的书南 Lv1 求助人 发起了本次求助

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